print_r($value)

Alacağımız sonuç : 

Array
(
    [isim] => Mami
    [soyisim] => Koroğlu
    [yas] => 51
    [ulke] => Türkiye
    [medeni-hal] => evli
)

explode($value)

explode(separator,string,limit)

seperator : Böleceği, parçalayacağı, kıstas alacağı karakterdir.

string : Parçalanacak ifade.

limit : Kaç parçaya böleceği. (limit değeri girilmesine gerek yoktur. Girilmezse bu değer kaç parça ise o kadar değer verir.)

explode adı üstünde, parçalama. String bir ifadeyi belli bir kriter yada karakteri baz alarak parçalar ve dizi olarak bize bir değer oluşturur.

$value = 'Elma,armut,muz,ananas,kivi';
$result = explode(',',$value);
print_r($result);

Alacağımız sonuç : 

Array
(
    [0] => Elma
    [1] => armut
    [2] => muz
    [3] => ananas
    [4] => kivi
)

implode($value)

Bir diziyi belirlenen karakter ile string bir değere döndürür.

$value = [
'isim' => 'Mami',
'soyisim' => 'Koroğlu',
'yas' => '51',
'ulke' => 'Türkiye',
'medeni-hal' => 'evli'
];
$result = implode(',', $value);
print_r($result);

Alacağımız sonuç : 

Mami,Koroğlu,51,Türkiye,evli